Gibier

Autruche Biche Cerf Chevreuil Daim Faon Marcassin Petit Gibier Sanglier

Carcasse de biche sans peau

Carcasse de chevreuil sans peau

Carcasse sans peau faon

Civet de biche

Civet de chevreuil

Civet de faon pele

Civet de lievre petit gibier

Civet pele du sanglier

Colvert PAC de petit gibier

Colvert avec plumes de petit gibier

Cotes coupees du sanglier

Cuisse de chevreuil roti a pele

Cuisse de faon roti pele

Cuisse du sanglier roti pele

Cuissot avec os de daim

Cuissot avec os de marcassin

Cuissot avec os du sanglier

Cuissot chevreuil avec os

Cuissot chevreuil sans os

Cuissot de cerf avec os

Cuissot de cerf sans os

Cuissot sans os de daim

Cuissot sans os de marcassin

Cuissot sans os du sanglier

Demi dos avec os de marcassin

Dos avec os de daim

Dos chevreuil avec os

Dos de cerf avec os

Dos de sanglier avec os

Dos sans os de daim

Echine sans os de marcassin

Epaule avec os de faon

Epaule avec os de marcassin

Epaule avec os du Sanglier

Epaule chevreuil avec os

Epaule chevreuil sans os

Epaule de cerf avec os

Epaule de cerf sans os

Epaule sans os de marcassin

Epaule sans os de biche

Epaule sans os de faon

Epaule sans os du Sanglier

Faisan PAC de petit gibier

Faisan coq avec plumes de petit gibier

Faison poule avec plumes de petit gibier

Filet Mignon du sanglier

Filet chevreuil (dos désossé)

Filet d'autruche

Filet de biche

Filet de cerf (dos désossé)

Filet de cerf mignon